Volcano Grill House

Volcano Grill House degustační menu II.

voucher pro 1 osobu
1 640 Kč
Jednorázově

Popis

Na výběr ze dvou hlavních chodů.

  • Amuse bouche
  • Krevetový tataráček s avokádem a wasabi majonézou
  • Hráškový krém s uzeným lososem
  • Ovocný sorbet

  • Kachní prso s batátovým pyré, pečenou baby karotkou, petrželovým olejem a redukcí z portského vína

    NEBO
  • Filátko mořského vlka s hráškovým pyré, citronovým želé, máslovými císařskými lusky a mléčnou pěnou

  • Royal Chocolate

(Rezervace nutná min. 24h předem)